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答：8月中旬在当归种子表皮呈蔚蓝色或粉红色、花葶下垂时，选择具有本品种特征、生长良好、健壮、无病虫害、成熟度高的果穗连花葶一起剪下，置通风干燥处晾干、脱粒贮藏备用。由于当归种子成熟不一致，收种工作必须分批进行，熟一枝[8u58药材网www.bjjtfy.com.cn]，剪一枝；并剔除霉烂、混杂、干瘪及有病虫害的籽粒，选用籽粒饱满充实的作种子用，切忌整株整片采收。
8u58药材网 / 2020-03-25 13:25:59
当归贮苗的方法有窖藏和堆藏两种，以堆藏的抗旱能力最强，窖藏的抗旱能力较差。有条件的最好在0℃以下冰冻贮藏。 堆藏是在无烟避风的室内，用干燥土坯砌成长100厘米、宽 100厘米的方形坑，坑底铺一层土，然后将苗子由中心向外摆放一层，尾部向中心，头部向外，每层最外一圈，苗的头部与坑壁之间留6厘米宽的空隙，如此一层苗一层土，将坑贮满，最后覆一层厚土，顶部成鱼背形。也可以不砌坑，在地上一层一层贮藏，最后覆土成馒头状。如果种苗数量少，还可用筐进行层积贮藏。
当归具有活血化瘀的功效，如果是月经量少可以考虑吃当归煮鸡蛋的，利于帮助淤血排出如果是月经量多可能会使月经更多，月经持续不净等，所以要看具体的情况，不是任何人都适合吃的
年轻人在冬季可以喝当归黄芪羊肉汤。
当归别名秦归，为常用中药，具补血、活血、止痛、润肠之功效，主产于甘肃、陕西、云南、四川等省，陕西大部分地区有栽培，其栽培技术介绍如下。
桃粉蚜又名桃大尾蚜。成蚜 、若蚜聚集在当归新梢和嫩叶叶背吸食汁液，使心叶嫩叶卷曲皱缩以至枯萎，植株矮小，并能传播多种植物病毒，加重病毒危害，严重影响当归产量。以卵在桃、李等树皮上越冬，尤以枝梢芽缝上为多。
当归是多年生草本植物，其根可入药,是最常用的中药之一。主要分布在甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。当归也可用于卤制品配料中，其主要特点是去腥增香，增加肉制品和药香味。
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