哪些人不能吃牛蒡子？

牛蒡子患接触性皮炎或湿疹的人、孕妇、产妇、经期中的女性、体质较虚寒者不宜大量食用。痛经及腹泻的人、高血压患者也不宜食用。

牛蒡子种植技术与栽培管理

牛蒡子的鉴别方法

牛蒡子和山药的区别

牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等，原产于中国，一千多年前日本从中国引进并改良成食物，山药别称薯蓣、土薯、淮山等，为药食两用的中药材，二者在外观形态上很相似，很多人并不能很好的进行区别，下面我们就一起来看一看牛蒡和山药有什么区别吧！

牛蒡子怎么吃？牛蒡子的吃法大全

牛蒡子是一种非常好的保健药材，其不仅营养丰富，而且功效与作用都是比较广泛的，被人们称为蔬菜人参，其可以提高身体免疫力，还可以缓解便秘。那么在日常中，牛蒡子要怎么吃呢？下面小编就和大家介绍下牛蒡子的吃法吧！

牛蒡子怎么吃最有营养？

牛蒡别称恶实、大力子、东洋牛鞭菜等，为菊科牛蒡属二年生草本植物，一千多年前日本从中国引进并改良成食物，在台湾已作为蔬菜食用多年，有牛蒡发祥地之称，食用价值非常高，经常食用具有清热解毒、疏风利咽的功效，下面我们就一起来看一看牛蒡怎么吃最有营养吧！