原料:生姜20克、当归20克、羊肉100克。制法:羊肉先用水焯一下,将生姜切片,当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。功效及药理:气候逐渐转凉,有温补作用,尤其温肾。营养分析:当归味甘辛,性温,归肝、心、脾经,补血活血,调经止痛,润畅通便,消炎止泻,祛风除湿,益用于血虚萎黄,悸晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,跌打损伤。用法及用量:现在气候逐渐转凉,有
当归羊肉汤具有补气养血的功效,是一款对人体有补益作用的养生汤。不过并不是所有的人都适合食用。孕妇是不能喝当归羊肉汤的。具体的原因如下:当归被中医称为“女科之圣药”。因为它具有补血活血,调经止痛,通肠润便等作用,对妇科和产科的很多疾病都有明显的治疗效果。但正因为这种活血的功效,孕妇吃多了容易导致流产。不过,当归羊肉汤虽然不适合孕妇食用,但是由于它能够滋阴补血,
当归可以煲羊肉汤羊肉主要和下面食物相克,和当归没有冲突羊肉与西瓜相克,食则伤元气。解救:甘草煎水服。羊肉与梅子相克,食则中毒。解救:甘草水煎服。羊肉与鲶鱼相克,食则中毒。解救:吃人乳。羊肉与醋相克,食则伤心脏。羊肉与豆酱相克,二者功能相反,不宜同食。羊肉与乳酪相克,二者功能相反,不宜同食。羊肉与醋相克,醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。羊肉与半夏相克
当归是治疗妇科疾病以及补血的好药材,当归红枣黑豆煮鸡蛋是女性补血的首推之物。当归味道苦涩,对于怕苦的人,恨不得避而远之,但是良药苦口利于病,当归的存在,也算得上是名至实归。
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