荆芥性微温,味辛。归肺经、肝经。具有发表散风、透疹功效。用治感冒、头痛、麻疹、风疹、疮疡初起。炒炭治便血、崩漏、产后血晕。具有抑菌、解热、解痉、促进汗腺分泌、消炎和止血作用。表虚自汗、阴虚火旺者禁服。
荆芥立枯病多发生在5~6月,低温多雨、土壤很湿易得,发病初期苗的茎部发生褐色水渍状小黑点,小黑点扩大,呈褐色,茎基部变细,倒伏枯死。
在郑州七月份是不能种荆芥和苋菜的,荆芥一般都用种子繁殖,在4月份播种。苋菜一般采用直播,很少育苗移栽,以采收幼苗供食用。早春2~3月播种,多利用大棚和小拱棚栽培。春栽播种(4~5月),多套种在瓜类、茄果类及豆类下,或与其他绿叶蔬菜混播,分期播种,陆续采收。荆芥的适应力很强,性喜阳光,多生长在温暖湿润的环境中,对土壤要求不严,一般土壤都能种植,但以在疏松、肥沃
荆芥这种菜主要在河南那个地方吃,在江苏很少吃,江苏吃的话也是从河南那边传过来的,还是叫境界吧!
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